56°C, 프랑스 벨리지빌라쿠블레에 있는 레스토랑 겸 바
56°C는 벨리지 2 쇼핑센터 안에 있으며, 다이닝과 바 공간을 함께 제공합니다. 이곳은 저온 조리법으로 고기 요리를 준비합니다.
이 레스토랑은 교통 허브와 함께 벨리지빌라쿠블레의 상업 확장의 일환으로 발전했습니다. 그 개점은 지역 쇼핑센터의 성장 단계에서 이루어졌습니다.
메뉴는 프랑스 육류 전통을 기리며, 숙성된 고기를 고전적인 기법으로 준비합니다. 방문객들은 현대적인 환경에서 프랑스의 고전적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
영업 시간은 월요일부터 목요일까지 12:00~22:00, 금요일과 토요일은 23:00까지, 일요일은 21:00까지입니다. 서비스 시간이 달라질 수 있으니 방문 전에 일정을 확인하세요.
이곳은 고기 요리를 정확히 56도 섭씨의 저온에서 조리하는 독특한 방법을 사용합니다. 이 정밀한 방법은 표준적인 조리로는 얻을 수 없는 육즙과 내부 질감을 보존합니다.
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주소
2 Avenue de l'Europe Centre commercial Vélizy 2, 78140 Vélizy-Villacoublay, France
영업시간
월요일-목요일 12:00-22:00; 금요일-토요일 12:00-23:00; 일요일 12:00-21:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
48.78241,2.22029
최근 업데이트
2026년 10월 10일 23:54
