Le Chat Botté, 프랑스 레 몰리에르에 있는 크레페리.
르 샤 보테는 레 몰리에르에 있는 크레페리로, 메밀가루 갈레트, 달콤한 크레페, 그리고 미식 와플을 전문으로 합니다. 실내 다이닝룸과 여름철 야외 테라스가 마련되어 있습니다.
이 레스토랑은 지역에서 품질이 인정된 업소에 주어지는 '파피유 도르' 라벨을 받았습니다. 이 인증은 좋은 음식 준비로 알려진 다이닝 목적지 중 하나로 자리매김하게 합니다.
이 레스토랑은 크레페를 통해 현지 프랑스 요리 전통을 느낄 수 있습니다. 그뤼에르 치즈와 지역 유제품 같은 지역 재료가 매일의 메뉴에 어떻게 반영되는지 볼 수 있습니다.
영업 시간은 화요일부터 토요일까지 저녁 19:30부터입니다. 날씨가 좋을 때는 실내 또는 테라스에서 식사할 수 있습니다.
대표 메뉴는 푸아그라, 사이다 젤리, 양파 콩피를 얹은 미식 와플입니다. 이 조합은 프랑스의 고전적인 재료와 장난기 있는 맛의 조화를 보여줍니다.
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