Stazione Parenzana, 슬로베니아 피란에 있는 이탈리아 레스토랑
스타치오네 파렌차나는 피란에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 인근 농장에서 직접 재배한 채소, 달걀, 허브를 사용합니다. 철도 시대 건물을 개조한 공간에서 매일 만든 신선한 파스타와 현지에서 잡은 생선, 해안 지방의 요리를 선보입니다.
이 건물은 한때 1900년대 초에 해안 마을들을 연결했던 파렌차나 철도에 속해 있었습니다. 철도 노선은 수십 년 후에 폐쇄되었지만, 복원된 건물은 현재 그 산업적 과거를 기리는 식사 공간으로 사용되고 있습니다.
요리 스타일은 이탈리아 요리법과 현지 생선, 이스트리아 해안의 지역 와인을 결합합니다. 지중해 요리와 슬라브 요리가 같은 접시에서 어떻게 만나는지 볼 수 있습니다.
레스토랑은 화요일부터 일요일까지 정오부터 늦은 저녁까지 영업하며, 실내와 야외 좌석이 모두 마련되어 있습니다. 야외 테라스는 전망이 더 좋고 따뜻한 달에는 더 쾌적합니다.
이곳은 전통적인 기법으로 8가지 다른 맥주를 만드는 자체 양조장을 운영합니다. 이 집 맥주는 집에서 만든 파스타와 신선한 해산물과 잘 어울립니다.
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접근성
휠체어 이용 불가
주소
Seča 81, 6320 Portorož, Slovenia
영업시간
화요일-일요일 12:00-22:00
전화
GPS 좌표
45.49554,13.61231
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:01
