Antep Sofrasi, 독일 도르트문트 인네슈타트 북부에 있는 레스토랑
안테프 소프라스는 도르트문트 북부 중심가에 있는 터키 음식점으로, 아나톨리아 여러 지역의 전통 요리를 선보입니다. 메뉴는 숯불 고기 요리부터 스튜, 오븐 요리, 신선한 샐러드까지 다양합니다.
이 식당은 북부 도심에 자리 잡아 아나톨리아의 정통 조리법을 이 지역에 소개했습니다. 지속적인 영업은 터키 요리가 이 지역에 깊이 뿌리내렸음을 보여줍니다.
이름은 터키 남동부의 도시에서 유래했으며, 지역 전통을 식탁에 직접 가져옵니다. 렌틸 수프와 속을 채운 파이 등 터키 가정에서 일상적으로 먹는 요리를 맛볼 수 있습니다.
레스토랑은 평일 점심에 문을 열고 저녁까지 영업하며, 주말 영업 시간은 다를 수 있습니다. 월요일은 휴무이므로 방문 시 유의해야 합니다.
이 집의 특선은 만티입니다. 다진 고기를 채운 터키 전통 만두로, 향신료가 들어간 요구르트 소스와 함께 나옵니다. 이 요리는 각 요리가 얼마나 정성껏 준비되는지 보여줌에도 불구하고 종종 간과됩니다.
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주소
Lambachstraße 23, 44145 Dortmund
GPS 좌표
51.52333,7.46613
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:01
