Ssam, 베를린의 한국 바비큐 레스토랑

Ssam은 노이쾰른에 있는 한국 바비큐 레스토랑으로, 손님이 테이블에 내장된 그릴에서 직접 고기를 구워 먹습니다. 각 테이블에 조리 시설이 있어 단체가 함께 식사를 준비하며 즐길 수 있습니다.

이 레스토랑은 2000년대 초 노이쾰른에 문을 열었으며, 그 시기는 아시아 요리 씬이 베를린의 외식 문화를 변화시키고 있던 때였습니다. 이 시기는 도시의 음식 선택지가 더 다양해지는 전환점이었습니다.

레스토랑 이름인 Ssam은 한국어로 '싸다'는 뜻으로, 전통적으로 식탁에서 구운 고기를 신선한 상추 잎에 싸 먹는 관습에서 유래했습니다. 이 식사 방식이 이곳의 전체적인 다이닝 경험을 만들어냅니다.

이 레스토랑은 따뜻한 계절에는 영업 시간을 연장하여 특정 밤에는 늦게까지 문을 엽니다. 추운 계절에는 영업 시간이 단축되므로, 방문 계획 시 미리 확인하는 것이 좋습니다.

각 테이블에는 자체 그릴 스테이션이 있으며, 한국의 식사 관습에 따라 손님들은 칼 대신 가위로 고기를 작게 자릅니다. 이 디테일이 한국의 전통 식탁 문화를 식사 경험에 그대로 담아냅니다.

• 위치: Berlin
• 접근성: 휠체어 이용 불가
• 주소: Kottbusser Damm 96, 10967 Berlin, Germany
• 영업시간: 5월-9월: 일요일-목요일,공휴일 12:00-24:00, 5월-9월: 금요일,토요일 12:00-01:00, 10월-4월: 일요일-목요일,공휴일 12:00-23:00, 10월-4월: 금요일,토요일 12:00-24:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://ssam-bbq.de
• GPS 좌표: 52.49422,13.42162
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:01