La Mar Salá, 스페인 페니스콜라에 있는 레스토랑
라 마르 살라는 페니스콜라 구시가지, 성 기슭의 안토넬리 광장에 있는 레스토랑입니다. 지중해 요리를 선보이며, 특히 그릴 요리를 전문으로 합니다. 항구에서 갓 잡은 생선과 인근 농장의 고기를 사용하며, 실내 좌석과 항구가 내려다보이는 테라스 좌석이 마련되어 있습니다.
이 레스토랑은 페니스콜라의 전통 음식 문화의 일부로, 지중해 항구와 어업 공동체에 깊이 뿌리를 두고 있습니다. 요리는 이 해안 지역에서 여러 세대에 걸쳐 사용되어 온 지역 요리 기술과 지역 재료를 반영합니다.
이 레스토랑은 도심에서 도보로 쉽게 접근할 수 있으며, 보라마르 지역에 약 200미터 떨어진 주차장이 있습니다. 예약이 가능하며, 특히 주말과 성수기에는 자리를 확보하기 위해 예약을 권장합니다.
이 레스토랑은 여러 나라의 숯을 사용합니다. 에스트레마두라, 쿠바, 아르헨티나에서 수입한 숯으로, 각각의 그릴 요리와 생선 요리에 독특한 풍미를 더합니다. 고기는 아라곤 피레네 산맥의 소규모 가족 농장에서 공급받으며, 소는 목초지에서 방목됩니다.
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위치
주소
Plaza Antonelli s/n, 12598 Peniscola, Castellón
전화
GPS 좌표
40.35857,0.40533
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:01
