Le Libanais, 프랑스 캉에 있는 레스토랑
Le Libanais는 캉에 있는 레스토랑으로, 후무스, 타불레, 그릴 고기 등 전통 레바논 요리를 제공합니다. 요리는 Assan Attar 셰프가 준비하며, 요리에 대한 기술적 지식을 보여줍니다.
레스토랑은 2021년에 개조되어 레바논 건축 및 디자인 영향을 반영한 새로운 인테리어 요소가 추가되었습니다. 이 개조로 공간에 새로운 분위기가 더해졌습니다.
메뉴는 다양한 지역의 메자 플래터와 그릴 요리를 통해 레바논 요리 전통을 반영합니다. 식사하는 사람들은 지중해 연안과 산악 지역을 연결하는 풍미를 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 캉 중심부의 Rue de la Misericode에 있습니다. 월요일부터 토요일까지 저녁을 제공하며, 화요일부터 토요일까지 점심도 제공합니다.
레스토랑은 전통 요리의 정통성을 유지하기 위해 레바논 공급업체에서 직접 재료를 조달합니다. 이러한 직접 연결 덕분에 요리는 진정한 풍미로 준비됩니다.
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