The Great 611 Steak Company, 미국 버지니아주 로어노크에 있는 스테이크하우스
그레이트 611 스테이크 컴퍼니는 버지니아주 로어노크의 프랭클린 로드에 있는 스테이크하우스로, 다양한 소고기 부위를 제공합니다. 모든 메인 요리에는 셀프 서비스 샐러드 바와 감자 바가 포함되어 있습니다.
이 레스토랑의 이름은 1950년 로어노크의 노퍽 앤 웨스턴 공장에서 제작된 클래스 J 증기 기관차에서 따왔습니다. 그 기관차는 도시의 철도 시대를 상징하는 가장 잘 알려진 상징 중 하나가 되었습니다.
다이닝 룸은 로어노크가 주요 철도 허브였던 과거를 반영하는 철도 기념품으로 장식되어 있습니다. 손님들은 주변을 둘러보며 도시의 노동계급 역사와 식사를 연결하는 진품을 발견할 수 있습니다.
이 레스토랑은 대부분의 날 정오에 문을 열고 이른 저녁에 문을 닫으며, 주말에는 영업 시간이 약간 더 깁니다. 저녁 일찍 도착하면 특히 붐비는 밤에 더 오래 기다리는 것을 피하는 데 도움이 됩니다.
대부분의 스테이크하우스와 달리 샐러드 바와 감자 바가 모든 메인 요리에 추가 비용 없이 포함되어 있습니다. 즉, 손님은 추가할 때마다 청구서가 올라갈 걱정 없이 셀프로 즐길 수 있습니다.
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