Crêperie Tivabro, 프랑스 푸제르에 있는 레스토랑
크레페리 티바브로는 마르시 광장에 있는 석조 벽과 노출된 목재 들보가 있는 중세 건물에 자리하고 있습니다. 내부에는 여러 개의 다이닝 룸이 있고, 외부에는 꽃으로 장식된 테라스가 있습니다.
이 건물은 12세기에서 15세기 사이에 지어진 푸제르 요새 근처의 낮은 구시가지에 있습니다. 그 위치는 이 중세의 중요한 구조물 주변에 역사적인 지역이 얼마나 밀집되어 있었는지를 보여줍니다.
주방은 비트레의 밀가루, 플렌-푸제르의 버터, 캉칼의 꿀을 사용하여 지역 재료로 요리를 만듭니다. 이러한 선택은 요리를 브르타뉴 음식 전통에 직접 연결합니다.
레스토랑은 수요일부터 일요일까지 문을 열며, 저녁 서비스는 18:45에 시작합니다. 최대 40명까지의 단체는 사전에 예약할 수 있습니다.
특별 메뉴에는 디낭의 앙두유 소시지와 사과를 얹은 갈레트가 있고, 디저트 크레페에는 메밀 아이스크림과 볶은 씨앗이 함께 나옵니다. 이러한 조합은 지역 재료가 예상치 못한 맛의 조화로 변하는 모습을 보여줍니다.
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위치
주소
13 Pl. du Marchix, 35300 Fougères, France
영업시간
수요일-금요일 18:45-21:00; 토요일 18:45-21:30; 일요일 18:45-20:45
전화
GPS 좌표
48.35246,-1.20784
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:01
