Sharps Roasthouse, 미국 시택에 있는 바비큐 레스토랑
샤프스 로스트하우스는 시택 공항 근처에 있는 바비큐 레스토랑으로, 낮은 온도에서 훈제하거나 구운 고기 요리를 전문으로 합니다. 매장에는 크고 넓은 훈제 및 로스팅 시설이 있으며, 여러 조리 스테이션에서 각기 다른 부위의 고기를 특정한 방식으로 조리합니다.
이 레스토랑은 장인 정신이 담긴 육류 조리와 저온 훈제법에 중점을 두고 설립되었습니다. 이후 공항 근처에서 자리 잡은 식당으로 성장했으며, 시간이 지나면서 조리 기술을 다듬은 곳으로 알려지게 되었습니다.
오픈 키친 덕분에 손님은 테이블에서 훈제와 로스팅 과정을 직접 볼 수 있습니다. 이런 개방성 덕분에 이곳은 방문객이 바비큐 준비 과정을 직접 목격할 수 있는 장소가 되었습니다.
이 레스토랑은 시택 공항에서 아주 가까워 차로 쉽게 찾을 수 있습니다. 영업 시간이 길어서, 한적한 시간대를 선호한다면 피크 타임을 피해 방문하기에 편리합니다.
각각의 고기 부위는 특정한 컷에 맞춰 세심하게 조정된 서로 다른 로스팅 방법으로 조리됩니다. 이런 차별화된 조리법은 놀라울 정도로 세심하며, 많은 손님이 바비큐 레스토랑에서 이 정도의 차이를 기대하지 않습니다.
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위치
SeaTac
주소
18427 International Blvd, SeaTac, WA 98188
영업시간
월요일-금요일 11:00-00:00, 토요일-일요일 11:00-00:00
전화
GPS 좌표
47.43719,-122.29613
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:48
