Солом'янська броварня, 우크라이나 키이우의 솔로미안스키 지구에 있는 레스토랑 겸 양조장.
Solomyanska Brovarnya는 키이우에 있는 레스토랑으로, 부속 양조장에서 6종류의 맥주를 생산합니다. 우크라이나 요리를 제공하며, 맥주 생산에는 독일산 맥아, 체코와 미국산 홉, 프랑스산 효모를 사용합니다.
레스토랑은 2018년에 문을 열었고, 곧 맥주 제조와 식사를 위한 장소로 자리 잡았습니다. 그 작업은 전국 레스토랑 어워드 SALT에서 상을 받으며 인정을 받았습니다.
현지인과 여행자 모두가 사교적인 분위기에서 음식과 음료를 즐기기 위해 찾는 곳입니다. 특히 특정 저녁에는 라이브 음악이 공간을 가득 채우며, 우크라이나 요리와 집에서 만든 맥주가 공동의 경험이 되는 장소를 만듭니다.
레스토랑은 솔로미안스카 광장에 있으며, 일요일부터 목요일까지 정오부터 자정까지, 금요일과 토요일에는 더 늦게까지 영업합니다. 라이브 음악이 분위기를 크게 좌우하므로 방문객은 일정을 확인해야 합니다.
맥주는 프랑스 효모 블렌드로 만들어져 전통적인 유럽 양조 방식에 현대적인 요소를 더합니다. 이 재료는 이 지역 양조장에서는 드물며, 독특한 풍미 프로필에 기여합니다.
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주소
Solom'yans'ka Square,2Б, Kyiv, Ukraine, 03035
영업시간
일요일-목요일 12:00-00:00; 금요일-토요일 12:00-02:00
GPS 좌표
50.43082,30.47038
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:48
