Café Comptoir Abel, 프랑스 리옹 2구에 위치한 전통 부숑 레스토랑.
카페 콩투아르 아벨은 리옹의 전통 부숑 레스토랑으로, 나선형 계단으로 연결된 여러 개의 다이닝 룸이 있습니다. 공간은 윤이 나는 나무 바닥, 프랑스식 천장, 큰 거울, 그리고 벽에 걸린 고풍스러운 그림들로 꾸며져 있습니다.
이 레스토랑은 1928년에 설립되었으며 그 시대의 많은 원래 요소를 보존하고 있습니다. 보존된 가구와 비품은 20세기 초의 전형적인 리옹 부숑의 모습을 보여줍니다.
주방에서는 파이크 크넬과 모렐 버섯을 곁들인 치킨과 같은 리옹의 고전 요리를 지역 레시피에 따라 준비합니다. 이러한 요리들은 이 도시의 요리 전통이 오늘날에도 계속 실천되고 있음을 보여줍니다.
이 레스토랑은 점심과 저녁 식사를 제공하며, 실내 좌석과 계절에 따라 운영되는 야외 테라스가 있습니다. 공간은 여러 구역으로 나뉘어 있어 식사 경험이 정돈되어 있습니다.
이 레스토랑은 프랑스 시골에서 가져온 작동하는 빈티지 냉장고를 주방 시설의 일부로 유지하고 있으며, 개업 당시부터 사용된 작동하는 유물입니다. 이 기능적인 제품은 이곳이 원래 장비와 일상 운영을 어떻게 결합하고 있는지 보여줍니다.
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위치
주소
25 Rue Guynemer, 69002 Lyon, France
영업시간
월요일-목요일 12:00-14:00,19:30-22:00; 금요일 12:00-14:00,19:30-22:30; 토요일 12:00-14:30,19:30-22:30; 일요일 12:00-14:30,19:30-22:00
전화
GPS 좌표
45.75414,4.82591
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:47
