GAUCHO高卓人, 대만 위안산 마을에 있는 아르헨티나 그릴 레스토랑
GAUCHO高卓人은 위안산 마을에 있는 아르헨티나 그릴 레스토랑으로, 전통적인 파릴라에서 조리한 고기 요리를 전문으로 합니다. 주방에서는 남미식 전채 요리와 사이드 디시를 현지 레시피와 기법으로 준비합니다.
이 레스토랑은 정통 아르헨티나 그릴 전통을 위안산 마을에 가져왔으며, 이 지역에 이러한 조리법을 처음 소개한 곳 중 하나입니다. 개점은 대만의 이 지역에 남미 요리가 도래했음을 알리는 사건이었습니다.
다이닝 공간은 남미의 환대 전통을 반영하여, 손님들이 아르헨티나 고기 문화의 사교적 본질을 직접 경험할 수 있는 환경을 조성합니다. 개방형 그릴은 방문객이 조리 과정을 볼 수 있게 하여, 식사가 단순한 거래가 아닌 공유된 경험처럼 느껴지게 합니다.
레스토랑은 요일에 따라 영업 시간이 다릅니다. 평일과 주말에 운영 시간이 다릅니다. 방문객은 사전에 예약하여 자리를 확보하고, 예약 시 매장의 정책이나 선호 사항을 확인하는 것이 좋습니다.
메뉴는 요일에 따라 바뀌며, 서비스 시간에 맞춘 특별 요리가 있습니다. US 프라임 립아이 스테이크와 같은 프리미엄 부위는 주말 연장 서비스에서 강조되어, 단골손님들이 요일에 따라 다른 이유로 방문할 수 있게 합니다.
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주소
No. 1號, Yumen St, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491
영업시간
화요일-금요일 17:30-21:00; 토요일-일요일 12:00-21:00
웹사이트
GPS 좌표
25.06891,121.52204
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:00
