Goki Sushi Bufalotta, 이탈리아 로마에 있는 일본 요리 전문점.

Goki Sushi Bufalotta는 로마의 부팔로타 지역에 있는 일본 요리 레스토랑으로, 니기리, 사시미, 스페셜 롤을 제공합니다. 셰프들은 지역의 현지 공급업체에서 조달한 신선한 재료로 각 요리를 준비합니다.

이 레스토랑은 2020년대 초에 문을 열어 로마 북동부의 성장하는 부팔로타 지역에 전통 일본 요리를 소개했습니다. 그 이후로 이 지역에서 정통 일본 요리를 제공하는 곳으로 자리 잡았습니다.

이곳은 일본의 식사 관습과 이탈리아의 서비스 방식을 융합하며, 앉아서 손님이 어떻게 환영받고 응대받는지 보면 분명해집니다. 또한 재료가 주변 지역에서 어떻게 선택되고 공급되는지에서도 이러한 혼합을 느낄 수 있습니다.

영업 시간은 목요일부터 월요일까지 오후 12시 30분부터 오후 4시까지이며, 예약을 받습니다. 도착 전에 전화나 온라인으로 미리 예약하는 것이 좋습니다.

유리로 된 칸막이 뒤에 전용 스시 준비 공간이 있어 셰프들이 일하는 모습을 볼 수 있습니다. 이 개방형 구조는 각 요리를 만드는 데 들어가는 장인 정신과 세심함을 관찰할 수 있게 해줍니다.

• 위치: Rome
• 주소: Via della Bufalotta, 131, 00139 Roma RM
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://gokisushi.it
• GPS 좌표: 41.94939,12.54081
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:00