Chez Nous, 프랑스 엑상프로방스에 있는 레스토랑
셰 누는 카르되르 광장에 있는 프랑스 레스토랑으로, 둥근 돌 천장과 중앙 광장이 내려다보이는 테라스를 갖추고 있습니다. 실내 다이닝과 야외 좌석이 어우러져 식사하면서 광장을 즐길 수 있습니다.
이 건물은 엑상프로방스의 중세 지구에 있으며 역사적인 시청사와 전통 꽃 시장 근처에 있습니다. 이 위치는 레스토랑을 수세기에 걸친 도시 상업과 이 도시의 오랜 공공 생활에 연결합니다.
주방은 지역 생산자와 농장에서 조달한 재료를 사용하여 고전적인 조리법으로 프로방스 음식 전통을 기립니다. 이러한 접근 방식은 식객을 주변 지역의 농업적 정체성과 계절적 리듬에 연결시킵니다.
레스토랑은 구시가지 중심에서 도보 거리에 있으며, 자동차로 오는 사람들을 위해 주차장이 1분 거리에 있습니다. 주변의 좁은 중세 골목은 걸어서 둘러보는 것이 가장 좋습니다.
주방은 트러플과 에스펠레트 고추 젤리를 곁들인 로스트 까망베르 같은 독창적인 요리를 준비하며, 프랑스 고전 기법과 예상치 못한 맛의 조화를 섞습니다. 이러한 창작물은 지역 특산물이 현대적 취향으로 재해석될 수 있음을 보여줍니다.
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접근성
휠체어 이용 제한
주소
30 Pl. Forum des Cardeurs, 13100 Aix-en-Provence, France
영업시간
월요일-일요일 19:00-23:00
전화
GPS 좌표
43.53012,5.44639
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:00
