La Route du Kashmir, 프랑스 오베르쉬르우아즈에 위치한 인도 레스토랑
라 루트 뒤 카슈미르는 오베르쉬르우아즈에 있는 인도 레스토랑으로, 인도 각 지역의 다양한 요리를 제공합니다. 실내는 전통적인 장식으로 꾸며져 있으며, 테이블 서비스와 테이크아웃이 모두 가능합니다.
이 레스토랑은 2015년 이전에 오베르쉬르우아즈에 문을 열어 파리 북쪽의 이 예술적인 마을에 인도 요리 전통을 소개했습니다. 개업은 프랑스 요리가 지배적이던 지역에 새로운 맛을 가져왔습니다.
이 레스토랑은 인도의 여러 지역 요리를 제공하며, 조리법은 인도 아대륙 전역의 전통을 반영합니다. 방문객들은 현지 취향에 맞게 적응하면서도 본래의 특성을 유지한 조리 방식을 경험하러 옵니다.
이 레스토랑은 매일 오전 11시부터 오후 2시 30분까지, 그리고 오후 6시부터 오후 10시까지 영업하여 방문객에게 유연성을 제공합니다. 매장에서 식사하거나 포장해 가는 것 모두 가능합니다.
이 레스토랑은 우아즈 강 근처에 위치해 있으며, 야외 공간에서 강을 바라볼 수 있습니다. 이 위치는 인도의 환대와 인상파 화가들이 방문한 마을의 미술사를 연결합니다.
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