La Taverne Du Boucher, 프랑스 사를랑드에 있는 레스토랑.
라 타베른 뒤 부셰는 석재 벽, 목재 기둥, 그리고 다이닝 공간 전반에 걸친 시골풍 장식이 있는 개조된 농가에 자리하고 있습니다. 이 건물은 정통 디자인으로 꾸며진 공간에서 전통 프랑스 요리를 제공합니다.
이 건물은 주변 지역이 주로 농업과 말이 끄는 농업에 종사하던 중세 시대로 거슬러 올라갑니다. 그 구조는 레스토랑으로 변모할 때까지 농촌 기원을 유지했습니다.
이 레스토랑은 도르도뉴 지역의 특선 요리인 푸아그라와 현지에서 조달한 고기 요리를 포함한 지역 특선 요리를 메뉴에 포함하여 프랑스 요리 전통을 선보입니다. 손님들은 이 지역의 요리적 뿌리를 반영한 환경에서 이러한 요리를 경험할 수 있습니다.
이 식당은 특정 요일에만 문을 열므로 방문 전에 영업 시간을 확인해야 합니다. 특히 주말에는 인기가 많아 예약을 적극 권장합니다.
이 레스토랑에는 주방 직원이 푸아그라와 같은 섬세한 재료를 적절히 보존할 수 있도록 하는 특수 냉장 보관 시설이 있습니다. 헤드 셰프는 지역의 유서 깊은 요리 학교에서 훈련을 받았습니다.
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위치
Sarlande
주소
Le Bourg, 24270 Sarlande, France
영업시간
화요일-수요일 11:00-15:00; 목요일 18:00-22:00; 금요일-토요일 18:00-02:00
전화
GPS 좌표
45.45124,1.11837
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:00
