Capra, 슬로베니아 코페르의 이탈리아 레스토랑
Capra는 슬로베니아 코페르 해안에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 항구 산책로에 자리 잡고 바다 전망을 제공합니다. 다양한 스타일로 준비된 생선과 해산물 요리를 메뉴에서 고르거나 테이스팅 메뉴로 즐길 수 있으며, 현지 포도 품종을 갖춘 엄선된 와인 리스트도 제공합니다.
이 레스토랑은 2014년 12월에 문을 열었고, 2021년에 그랜드 코페르 호텔의 일부가 되었습니다. 그 발전은 해안 도시에서 신선한 해산물 요리의 중요성이 커지고 있는 것과 지역의 요리 정체성을 반영합니다.
Capra라는 이름은 이탈리아어로 염소를 뜻하며, 지중해의 뿌리와 전통을 나타냅니다. 이 레스토랑은 신선한 해산물과 자체 정원에서 재배한 채소를 제공함으로써 지역의 해안 생활을 기념합니다. 각 요리는 이 지역이 제공하는 것을 반영합니다.
레스토랑은 도심에서 도보로 이동할 수 있는 거리에 있으며, 가까운 주차장이 있어 접근이 쉽습니다. 특히 저녁과 주말에는 전화나 이메일로 예약하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 호텔 부지 내에 자체 정원을 운영하며, 계절 내내 채소, 허브, 올리브를 재배합니다. 농장과 주방의 직접적인 연결 덕분에 많은 재료가 흙에서 접시까지 단 몇 미터만 이동합니다.
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주소
Pristaniška ulica 3, 6000 Koper, Slovenia
영업시간
일요일-목요일 08:00-22:00; 금요일-토요일 08:00-23:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
45.54722,13.72588
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:00
