Crêperie les ganivelles, 프랑스 에르데벵에 있는 크레페리
레 가니벨은 에르데벵에 있는 레스토랑으로, 현지 재료로 만든 달콤한 크레페와 짭짤한 크레페를 모두 제공합니다. 메뉴에는 게메네 앙두유 소시지를 넣은 브르타뉴 갈레트 같은 클래식 요리와 다양한 달콤한 크레페가 있습니다.
이 레스토랑은 20년 넘게 운영되어 왔으며 오늘날에도 전통적인 브르타뉴 요리법을 지키고 있습니다. 반죽은 인증된 IGP 밀가루를 사용하여 손으로 치대며, 이는 이 집의 장인적인 접근 방식을 보여줍니다.
이 레스토랑은 지역 특산물로 만든 갈레트와 달콤한 크레페를 통해 브르타뉴의 요리 전통을 기립니다. 요리는 현지 장인 정신을 반영하며, 프랑스 요리의 고전적인 기법과 브르타뉴 특색을 결합합니다.
이 레스토랑은 주중 특정 요일에만 문을 열며 운영 시간도 다릅니다. 매일 영업하지 않으므로 방문 전에 영업 요일을 확인하는 것이 좋습니다.
이곳에는 약 50석 규모의 정원 테라스가 있어 자연 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 이 녹지 공간은 번잡함에서 벗어나 차분한 분위기를 제공하여 식사를 특히 평화로운 경험으로 만듭니다.
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위치
주소
10 Rue des Menhirs, 56410 Erdeven, France
영업시간
월요일 12:00-13:30; 화요일 19:00-20:30; 금요일-일요일 19:00-20:30
전화
GPS 좌표
47.63993,-3.15453
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:00
