Kaneko Hannosuke Breeze Taipei Station, 타이베이의 일본식 덴푸라 레스토랑
카네코 한노스케 브리즈 타이베이 역점은 현대적인 쇼핑 콤플렉스에 위치한 일본식 덴푸라 레스토랑으로, 에도마에 텐동을 전문으로 합니다. 이 요리는 깊게 튀긴 아나고, 새우, 오징어, 김, 계란이 고소한 흰 쌀밥 위에 얹어져 나옵니다.
창업자인 카네코 한노스케는 전후 도쿄에서 텐동 전통을 보존하기 위해 비밀 소스 레시피를 개발했습니다. 이 레시피는 대대로 전해져 오늘날 이 레스토랑에서 제공되는 모든 덮밥의 기초가 됩니다.
주방은 일본식 기술에 따라 덴푸라를 조리하며, 각 재료는 질감과 풍미를 유지하도록 신중하게 튀깁니다. 손님들은 요리사가 빠르고 정확한 동작으로 일하고, 제공 직전에 요리를 완성하는 모습을 지켜볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 브리즈 타이베이 역 콤플렉스 내에 있어 쇼핑센터를 둘러보는 동안 쉽게 찾을 수 있습니다. 간단하고 집중된 메뉴 덕분에 고민할 시간 없이 빠르게 주문하고 식사를 즐길 수 있습니다.
이 레스토랑은 식사 내내 음식의 온도를 유지하도록 설계된 이중 레이어 특수 그릇을 사용합니다. 이 세심한 디자인 덕분에 모든 입맛이 적절한 온도를 유지하며 재료의 신선함과 바삭함이 보존됩니다.
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주소
10041,Taiwan, Taipei City, Zhongzheng District, Beiping W Rd, 3號近西三門或南二門2F
GPS 좌표
25.04761,121.51741
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:47
