Red Fox Bar and Grille, 미국 레스토랑, 뉴햄프셔 주 잭슨, 미국
레드 폭스 바 앤 그릴은 뉴햄프셔 주 잭슨에 있는 미국 레스토랑으로, 다섯 개의 독립된 다이닝 룸과 여러 대의 텔레비전이 있는 바 구역을 갖추고 있습니다. 각 방은 크기와 분위기가 달라 다양한 규모의 모임과 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
이 레스토랑은 1990년에 잭슨의 덮인 다리 맞은편에 문을 열었습니다. 당시 뉴햄프셔 주 최초로 스페인산 호스퍼 오븐을 도입했습니다.
이 레스토랑은 다양한 식사 상황을 지원하는 여러 다이닝 존을 제공합니다. 캐주얼한 가족 모임부터 커플을 위한 조용한 코너까지, 각 그룹은 자신에게 맞는 공간을 찾을 수 있습니다.
레스토랑은 잭슨의 덮인 다리 바로 맞은편에 있어, 마을에 도착하면 쉽게 찾을 수 있습니다. 바쁜 시즌에는 특히 예약을 미리 하는 것이 좋습니다. 이곳은 현지인과 방문객 모두에게 인기가 있기 때문입니다.
여기서 사용하는 호스퍼 오븐은 뉴햄프셔 주에서 유일한 것입니다. 이 스페인 시스템은 숯불 그릴과 오븐을 하나의 밀폐된 유닛에 결합하여, 다른 장비로는 재현하기 어려운 나무 불 향을 음식에 더합니다.
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