CôDung, 독일 뉘른베르크에 있는 일식당

CôDung은 뉘른베르크에 있는 일식당으로, 스시, 니기리, 라멘, 포를 2개 층에 걸쳐 현대적인 인테리어로 제공합니다. 주방에서는 전통 일식과 현대적 해석을 조화시킨 다양한 요리를 선보입니다.

이 레스토랑은 뉘른베르크 중심부에 일본 요리 전통과 지역 식문화를 잇는 다리로 설립되었습니다. 메뉴는 정통 일본 요리 기술을 지역 시장에 소개하려는 목표에서 발전했습니다.

메뉴는 신선한 재료와 전통적인 플레이팅, 고전 요리의 현대적 해석을 함께 제공하며, 정통 일본 조리법을 반영합니다.

이 레스토랑은 평일 낮과 저녁 두 차례 운영되며 일요일 저녁에도 문을 열어 점심이나 저녁 방문이 가능합니다. 방문 전에 영업시간이 시간대마다 다르므로 확인하세요.

주방은 전문 면 제조업체인 Ramencado와 협력하여 맞춤 제작 라멘을 제공하며, 각각 다른 국물과 토핑을 선보입니다. 이 협업 덕분에 기본 메뉴 이상의 다양한 맛을 경험할 수 있습니다.

• 위치: Nuremberg
• 접근성: 휠체어 이용 제한
• 주소: Färberstraße 43, 90402 Nürnberg
• 영업시간: 월요일-토요일 11:30-15:00, 17:00-22:30; 일요일 17:00-22:30
• 전화: +49911/48973469
• 이메일: [e-mail]
• 웹사이트: https://codung-sushi.de
• GPS 좌표: 49.44775,11.07210
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:47