Le Comptoir d'Étienne, 프랑스 보르도 중심에 있는 레스토랑
르 콩투아르 데티엔은 보르도 중심에 있는 레스토랑으로, 오픈 키친에서 요리하는 모습을 볼 수 있고, 넓은 다이닝룸에서 식사를 즐길 수 있습니다. 천장이 높아 약 85명을 수용하는 공간은 탁 트인 느낌을 줍니다.
이 건물은 수세기 전에 지어졌으며, 돌 아치와 노출된 목재 기둥 등 전통적인 보르도 건축 양식을 보여줍니다. 이러한 구조적 요소는 다이닝 공간에 독특한 성격을 부여합니다.
이 레스토랑의 메뉴는 프랑스 시장 요리를 중심으로 현지 생산자에게서 조달한 재료를 활용합니다. 요리는 그 시즌에 지역에서 구할 수 있는 재료를 반영합니다.
이 레스토랑은 매일 영업하며 아메리칸 익스프레스를 포함한 다양한 결제 수단을 받습니다. 오픈 키친 전망을 즐기며 여유롭게 식사를 원한다면 한적한 시간에 방문하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 신선한 고기와 생선을 공개적으로 진열하여 손님이 조리 전에 원하는 부위를 고를 수 있습니다. 조리 전에 직접 선택할 수 있는 점은 많은 손님에게 특별한 경험을 선사합니다.
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