Pobre Juan, 브라질 산투 아마루 지구에 있는 스테이크하우스.
포브레 후안은 산투 아마루 지구에 있는 스테이크하우스로, 프리미엄 고기 부위를 숯불에 구워냅니다. 메뉴에는 립아이, 포터하우스, 와규 등 직화로 조리된 고기가 포함됩니다.
이 식당은 2004년 빌라 올림피아에 문을 연 후 브라질 전역의 여러 지점으로 확장되었습니다. 미슐랭 가이드에서 인정을 받으며 다이닝 업계에서의 입지를 굳혔습니다.
이 레스토랑은 남미의 그릴 요리 전통과 현지 식문화를 결합하여, 지역 요리법에 뿌리를 둔 방식으로 고기를 조리합니다. 방문객들은 정성스러운 준비와 재료의 품질을 중시하는 음식 문화를 경험할 수 있습니다.
영업 시간은 월요일부터 금요일까지 오전 11시 30분부터 오후 11시까지이며, 주말에는 오후 10시까지 단축 운영됩니다. 방문 전에 정확한 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
그란 타블라는 최대 3인분으로 구성된 플레이트로, 여러 가지 고기 부위와 사이드 디시가 포함됩니다. 이 옵션을 통해 한 번의 주문으로 다양한 부위를 맛볼 수 있습니다.
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