Maruaki, 일본 다카야마에 있는 고기 요릿집
마루아키는 일본 다카야마에 있는 고기 요릿집으로, 히다규 A5 등급 고기를 전문으로 합니다. 손님들은 호리코타츠 방식의 테이블에 앉으며, 벽에는 제공되는 소고기의 품질을 확인하는 인증서가 걸려 있습니다.
이 식당은 다카야마 역 근처에 문을 연 후, 점차 지역 음식 문화의 일부로 인정받게 되었습니다. 2020년부터 2024년 사이에 일본에서 꾸준한 실적을 가진 식당에 주는 상인 타베로그 백명점에 여러 번 선정되었습니다.
이 식당은 스키야키, 샤브샤브, 구이 등 다양한 방식으로 히다규를 제공하며, 일본의 전통적인 조리법을 보여줍니다. 이 요리들은 이 지역의 음식 문화를 반영하는 오랜 전통의 조리 기법을 따릅니다.
다카야마 역에서 걸어서 가까운 거리에 있어 도보로 쉽게 찾을 수 있습니다. 특히 여행 성수기에는 자리가 금방 차기 때문에 미리 예약하는 것이 좋습니다.
이 식당은 매장 안에 직접 운영하는 정육점을 두고 있어, 손님들은 테이블에서 나오는 것과 같은 고기를 구입할 수 있습니다. 즉, 고기를 집으로 가져가 직접 요리할 수 있으며, 별도 공급업체를 찾을 필요가 없습니다.
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위치
주소
6-chōme-8 Tenmanmachi, Takayama, Gifu 506-0025, Japan
영업시간
월요일-일요일 11:00-21:00
전화
GPS 좌표
36.14260,137.25431
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:47
