La Brasa, 미국 플로리다주 플랜테이션에 있는 치킨 레스토랑
라 브라사는 전통적인 페루식 양념과 향신료로 조리한 구운 치킨과 로스트 치킨을 전문으로 하는 레스토랑입니다. 질경이, 밥, 콩과 같은 신선한 사이드 메뉴가 함께 제공됩니다. 메뉴는 이 구이 요리를 중심으로 간단하지만 풍미 있는 곁들이가 구성되어 있습니다.
이곳이 문을 열 당시 플랜테이션에는 페루 레스토랑이 흔하지 않았으며, 로티세리 치킨 전통을 지역 식문화에 소개했습니다. 이를 통해 이 지역에서 남미 요리의 선구자가 되었습니다.
주방은 Tallarin Saltado와 Inka Kola와 같은 그 지역의 일상 식사에서 흔히 볼 수 있는 요리와 음료를 통해 페루 요리 전통을 식탁에 선보입니다. 매장에 들어서면 페루 현지인들이 음식과 맛을 어떻게 대하는지 직접 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 번화한 상업 지역에 위치해 접근이 쉽고, 주말에는 영업 시간이 연장되어 방문에 유연성을 제공합니다. 이른 시간이나 늦은 저녁에 오면 대기 시간을 피하는 데 도움이 됩니다.
치킨 주문에는 이 식당을 위해 특별히 만든 수제 소스와 양념이 함께 제공됩니다. 이 소스들은 다른 곳에서 볼 수 있는 다른 페루 레스토랑과 차별화됩니다.
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위치
주소
270 S University Dr, Plantation, FL 33324, USA
영업시간
월요일-목요일 11:00-21:00; 금요일-토요일 11:00-22:00; 일요일 11:00-21:00
전화
GPS 좌표
26.11762,-80.25105
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:59
