Le Quai Des Saveurs, 프랑스 아공당주에 있는 프랑스 요리 전문점
Le Quai Des Saveurs는 아공당주 역 맞은편에 있는 분홍색 사암 건물에 있으며, 현대적인 프랑스 요리를 제공합니다. 주방에서는 제철 재료와 정교한 조리법을 결합하여 정성껏 준비한 요리를 선보입니다.
셰프 프레데리크 상드리니는 정확한 조리 기술과 일관된 품질로 이 업소를 설립했으며, 미쉐린 스타를 획득했습니다. 이 인정은 세심한 준비와 디테일에 대한 레스토랑의 접근 방식을 확인시켜 줍니다.
이 레스토랑은 특정 해안 지역에서 식자재를 조달합니다. 해산물은 생브리외 만에서, 생선은 생케포르트리외와 불로뉴쉬르메르에서 가져옵니다. 이러한 선택은 지역 품질에 대한 헌신과 프랑스 어업 공동체와의 연대를 반영합니다.
영업 시간은 수요일부터 일요일까지이며, 점심은 12:00~12:45, 저녁은 19:00~20:45입니다. 공간은 에어컨이 완비되어 있고, 고객을 위한 주차장을 제공합니다.
이 업소는 고정 점심 옵션과 함께 두 가지 깜짝 메뉴를 제공하며, 엄선된 장인 생산자의 치즈 트롤리를 갖추고 있습니다. 회전하는 치즈 셀렉션은 모든 다이닝 경험에 발견의 요소를 더합니다.
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