Fogo de Chao, 미국 캔자스시티 웨스트플라자에 있는 스테이크하우스
포구 데 샤오는 웨스트플라자에 있는 브라질식 스테이크하우스로, 직화로 구운 다양한 부위의 고기를 제공합니다. 숙련된 셰프가 꼬치에서 직접 고기를 떼어 테이블에서 잘라 서빙합니다.
이 레스토랑은 1979년 포르투알레그리에서 설립되었으며, 이후 미국으로 확장하여 브라질의 그릴 전통을 알렸습니다. 이러한 성장은 전통적인 슈하스쿠 개념을 발상지 너머의 새로운 고객들에게 전했습니다.
이 레스토랑은 브라질 전통을 기려 고기를 꼬치에 꽂아 불에 직접 구워 테이블에서 잘라 제공합니다. 이러한 조리 방식은 전체 식사 경험을 형성하며, 브라질 문화에서 함께 식사하는 것이 얼마나 중요한지를 보여줍니다.
레스토랑은 일요일부터 목요일까지 오전 11시 15분에 문을 열고 오후 8시 45분에 닫으며, 금요일과 토요일에는 저녁 시간을 연장하여 오후 9시 45분까지 영업합니다. 테이블에서 고기를 썰어주는 서비스와 고기 요리를 충분히 즐길 시간을 계획하세요.
식사 속도는 테이블에 놓인 양면 디스크로 조절합니다. 초록색은 고기를 가져오라는 신호이고, 빨간색은 잠시 쉬라는 신호입니다. 이 간단한 시스템 덕분에 모든 사람이 자신의 속도에 맞춰 식사를 즐길 수 있습니다.
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위치
주소
222 W 47th St, Kansas City, MO 64112
GPS 좌표
39.04245,-94.58998
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:47
