U Bulínů, 체코 프라하 비노흐라디 지역에 위치한 레스토랑
U Bulínů는 프라하의 비노흐라디 지구에 있는 식당으로, 2층 건물에 자리하고 있습니다. 실내에 약 65석이 있고, 부분적으로 지붕이 있는 정원에 추가 좌석이 있습니다.
이 건물에는 제1공화국 시대의 유물이 있으며, 1998년 현재의 가족이 처음 인수했을 때 개조 공사 중 발견되었습니다. 이러한 발견은 새 주인 아래에서 이곳이 현대적인 모습을 갖추게 된 시점을 보여줍니다.
이 레스토랑은 집에서 만든 파테와 지역식 감자 뇨키를 주방에서 조리하여 체코 요리 전통에 중점을 둡니다. 이러한 요리들은 현지 레시피가 오늘날 이곳에서 제공되는 음식의 중심에 여전히 있다는 것을 보여줍니다.
레스토랑은 매일 오전 11시부터 오후 11시까지 운영되며, 신용카드와 식사권을 모두 받습니다. 실내가 붐빌 때는 정원 좌석이 더 편안한 대안이 될 수 있습니다.
제2차 세계 대전 중 이 건물은 Anežka Tuzarova가 운영하는 식량 배급 센터로 사용되었습니다. 그녀는 이 지역의 가장 어려운 시기에 주민들이 생존하도록 도왔습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.