Haute Dolci, 영국 브렌트구 웸블리 파크에 있는 디저트 레스토랑
Haute Dolci는 웸블리 파크에 있는 디저트 레스토랑으로, 여러 나라에서 영감을 받은 달콤한 음식을 중심으로 합니다. 메뉴에는 아메리칸 및 벨기에 와플, 크레이프, 팬케이크, 쿠키 도우, 초콜릿 기반 디저트가 있습니다.
이 레스토랑은 팬데믹이 끝난 6월에 웸블리 파크에 문을 열었으며, 런던에서 첫 번째 지점입니다. 이전에 맨체스터와 체셔 오크스로 확장한 후 수도로 진출했습니다.
Haute Dolci라는 이름은 달콤한 것을 뜻하는 프랑스어 어휘를 참조하여, 이 레스토랑이 디저트에 중점을 둔다는 것을 반영합니다. 방문객들은 특별한 날을 기념하고 사랑하는 사람들과 간식을 나누는 장소로 이 공간을 사용합니다.
이 레스토랑은 글루텐 프리 및 비건 디저트를 포함한 다양한 식이 요구 사항에 맞는 옵션을 제공합니다. 달콤한 휴식을 원하거나 축하 행사를 계획하는 가족과 소규모 그룹에 적합합니다.
디자인은 리즈의 한 매장에서 영감을 받았는데, 그곳에서는 주방 위에 거울을 설치하여 손님들이 음식이 만들어지는 것을 볼 수 있었습니다. 웸블리 파크에서는 큰 분홍색 꽃나무가 천장까지 올라가 예상치 못한 초점을 만듭니다.
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