Sushi House, 프랑스 파리 10구에 있는 일본 식당.
스시 하우스는 파리 10구에 있는 일본 식당으로, 메뉴에 100가지 이상의 요리가 있습니다. 다양한 롤, 수제 꼬치, 튀김, 주방에서 조리한 볶음면 등이 준비되어 있습니다.
이 레스토랑은 이후 일본 식당들이 모여들게 된 생텐 거리 근처 지역에 문을 열었습니다. 이 동네는 도시에서 일본 음식의 중요한 중심지가 되었습니다.
이 레스토랑은 일본의 조리법과 프랑스의 식사 습관을 결합하여 현지 취향에 맞게 작은 양으로 요리를 제공합니다. 방문객들은 다른 식문화 속에서 전통 기술이 기대에 부응하기 위해 어떻게 적응하는지 경험할 수 있습니다.
이 식당은 저녁에 문을 열고 밤에 문을 닫으며, 요일에 따라 시간이 조금씩 다릅니다. 손님이 태블릿으로 주문하고, 남긴 음식에 대해 소액의 요금이 부과된다는 점을 알아두면 좋습니다.
손님은 남긴 음식 한 접시당 2유로를 지불합니다. 이 가격 정책은 레스토랑이 음식물 쓰레기를 줄이고 고객의 절제된 식사를 장려하는 방식을 반영합니다.
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