Chez le Gaulois, 프랑스 사를라라카네다에 있는 레스토랑.
셰 르 갈루아는 사를라라카네다에 있는 레스토랑으로, 지역 시장에서 구한 재료로 고전적인 프랑스 요리를 만듭니다. 요리는 지역의 풍미를 살려서 모든 접시에서 그 맛을 느낄 수 있습니다.
이 레스토랑은 사를라라카네다의 중세 중심부에 자리 잡고 있으며, 중세 시대의 석조 건물 안에 있습니다. 따라서 이곳은 벽 안에서 프랑스 요리의 오랜 역사를 이어가고 있습니다.
이름은 이 지역의 켈트 유산을 나타내며, 메뉴에는 페리고르에서 여러 세대에 걸쳐 이어져 온 요리법이 담겨 있습니다. 지역 재료가 어떻게 쓰여 이 지역의 일상적인 식사를 반영하는 간단하고 오래된 요리로 완성되는지 볼 수 있습니다.
레스토랑은 화요일부터 토요일 저녁에 영업하며, 좌석이 제한적이므로 예약을 강력히 권장합니다. 자리를 확보하려면 미리 계획을 세우는 것이 좋습니다.
이곳은 지역 농부 및 생산자와 직접 거래하여 매일 신선한 재료를 공급받습니다. 지역 생산과의 직접적인 연결 덕분에 각 식사는 주변 땅과의 연결고리가 됩니다.
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주소
3 Pl. André Malraux, 24200 Sarlat-la-Canéda, France
영업시간
화요일-토요일 19:00-21:00
전화
GPS 좌표
44.88915,1.21657
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:59
