Carmelo - Big Mamma, 프랑스 리옹에 있는 이탈리안 레스토랑
Carmelo - Big Mamma는 리옹 중심부에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 다양한 좌석 배치를 갖춘 전용 다이닝 공간에서 파스타, 피자, 수제 디저트를 제공합니다. 메뉴는 이탈리아 공급업체에서 조달한 재료로 만든 전통 이탈리아 요리를 선보입니다.
이 레스토랑은 프랑스에서 설립된 Big Mamma 그룹에 속하며, 여러 유럽 도시에 이탈리안 레스토랑을 열어 성장해 왔습니다. 이러한 확장은 이탈리아 다이닝에 대한 그룹의 접근 방식을 다양한 시장에 전달하려는 전략을 보여줍니다.
이 주방은 이탈리아 생산자에게서 직접 재료를 조달하고 다양한 지역의 전통적인 기술을 적용하여 이탈리아 요리 전통을 기립니다. 각 요리는 이탈리아 미식에 대한 정통한 접근 방식을 반영하여 다이닝 경험을 형성합니다.
이 레스토랑은 중심부에 위치해 있으며 사전 예약 없이 방문할 수 있습니다. 점심과 저녁 영업 시간이 다르므로 방문 전에 확인해야 합니다.
메뉴에는 피스타치오 페스토와 신선한 바질을 얹은 스페셜 부라타 치즈 요리가 있으며, 단순한 재료를 창의적으로 조화시키는 주방의 방식을 보여줍니다. 이 선택은 맛과 질감의 균형을 맞추는 주방의 기술을 반영합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
주소
7 Rue Neuve, 69001 Lyon
영업시간
월요일-금요일 11:45-14:15,18:45-22:45; 토요일 12:00-15:15,18:45-23:00; 일요일 12:00-15:15,18:45-22:45
전화
GPS 좌표
45.76526,4.83493
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:47
