Eataly, 이탈리아 모데나에 있는 고속도로 휴게소 내 레스토랑

Eataly는 고속도로 휴게소에 있는 레스토랑 겸 푸드 마켓으로, 2개 층에 걸쳐 다양한 식사 옵션을 제공합니다. 1층에는 베이커리와 카페가 있고, 2층에는 약 350석의 넓은 다이닝 룸이 있습니다.

이 프로젝트는 Eataly와 Autogrill의 전략적 제휴를 통해 탄생했으며, 양질의 이탈리아 음식을 제공하여 고속도로에서의 식사를 한 단계 끌어올리는 것을 목표로 했습니다. 이 협력은 휴게소에서의 식사에 대한 사람들의 인식에 변화를 가져왔습니다.

이 레스토랑은 에밀리아로마냐 지방의 대표 음식인 모데나 토르텔리니, 파르미자노 레자노, 장인이 만든 수제 피아디나를 제공합니다. 손님들은 이 음식들이 준비되는 과정을 볼 수 있어 지역의 식문화를 이해하는 데 도움이 됩니다.

이 시설은 24시간 운영되며 신용카드를 사용할 수 있어 여행자에게 언제든 편리합니다. 주차장에는 전기차 충전소가 있으며 건물 전체가 휠체어로 접근 가능합니다.

장작 가마 베이커리는 개방된 조리 방식으로 매일 신선한 빵과 포카차를 전통 기법으로 굽고 있으며, 고객들은 이 과정을 직접 볼 수 있습니다. 이러한 개방된 베이킹 과정은 방문객에게 수제 식품 생산의 일면을 보여줍니다.

• 위치: Modena
• 주소: A1, Milano - Bologna, 41123 Modena MO
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://autogrill.it
• GPS 좌표: 44.66171,10.85585
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:59