Mönchwasen, 독일 짐모츠하임의 레스토랑 겸 양조장
멘히바젠은 짐모츠하임에 있는 레스토랑으로, 양조장을 갖추고 있습니다. 나무로 장식된 실내에는 공용 테이블이 있으며, 독일 요리와 수제 맥주를 제공합니다. 이곳은 한 지붕 아래에서 가스트로펍의 기능과 활성 양조 시설을 결합합니다.
이 건물은 전통적인 독일 양조장에서 현대적인 레스토랑으로 진화하면서 양조 작업을 계속 유지해 왔습니다. 이러한 변화는 지역의 양조 전통이 현대적인 다이닝 시설로 어떻게 옮겨갔는지 보여줍니다.
현지 사람들은 이곳에 모여 츠비벨로스트브라텐과 슈페츨레 같은 향토 요리를 나누며 다양한 크기의 집에서 만든 맥주를 시음합니다. 이 양조장은 전통적인 슈바벤 음식 문화가 살아 숨 쉬는 곳입니다.
이 공간은 휠체어로 접근 가능하여 거동이 불편한 분들도 레스토랑을 방문할 수 있습니다. 현장에 있는 화장실도 모든 고객의 접근성을 지원합니다.
이곳은 글루텐 프리 요리를 위한 전용 튀김기를 운영하며, 식이 제한이 있는 고객을 위한 세심한 메뉴 옵션을 제공합니다. 이 때문에 특별한 식사 요구가 있는 사람들에게 특히 접근성이 좋은 곳입니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
Im Mönchgraben 30, 75397 Simmozheim, Germany
영업시간
월요일-금요일 17:00-23:00; 토요일 16:00-23:00; 공휴일,일요일 11:00-22:00
GPS 좌표
48.74595,8.80659
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:58
