Boca Chica Restaurante, 미국 세인트폴에 있는 멕시코 레스토랑.
보카 치카 레스토랑은 세인트폴에 있는 멕시코 레스토랑으로, 아즈텍 룸, 엘 그리토 룸, 엘 코르티호 룸이라는 세 개의 독립된 다이닝 룸으로 나뉩니다. 각 룸에는 멕시코 테마의 벽 장식이 있어 각 섹션이 서로 다른 분위기를 냅니다.
이 레스토랑은 1964년 기예르모와 글로리아 프리아스가 설립하여 단 28석의 아주 작은 규모로 시작했습니다. 수십 년에 걸쳐 이 도시에서 중요한 멕시코 음식 명소로 성장했습니다.
다이닝 룸의 벽에는 메리다 출신 예술가 리겔이 그린 멕시코의 전통과 역사적 장면을 보여주는 벽화가 있습니다. 이 그림들은 식사를 하는 동안 멕시코 문화와의 강한 시각적 연관성을 만들어 줍니다.
레스토랑은 일요일부터 목요일까지 오전 11시부터 오후 9시까지, 금요일과 토요일은 오후 10시까지 영업합니다. 일요일에는 오전 10시부터 오후 2시까지 특별한 브런치 뷔페가 제공됩니다.
보카 치카라는 이름은 설립자 기예르모 프리아스가 머물렀던 멕시코만 연안의 한 마을에서 유래했습니다. 이 이름은 말 그대로 '강의 작은 입'을 의미하며 이러한 개인적인 연결을 반영합니다.
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