El Santo, 캐나다 뉴웨스트민스터에 있는 멕시코 음식점
엘 산토는 뉴웨스트민스터에 있는 멕시코 레스토랑으로, 전통 요리를 현대적으로 재해석한 음식을 제공합니다. 주방은 지속 가능한 재료를 사용하며, 셰프 샘 파브로가 이끌고 있습니다. 그는 680 콜롬비아 스트리트에서 준비되는 모든 요리에 자신의 기술을 쏟아붓습니다.
이 레스토랑은 이 지역에서 선도적인 라틴 아메리카 다이닝 경험으로 인정받았습니다. 이 평가는 브리티시컬럼비아의 음식 문화에서 중요한 목적지로 자리 잡는 데 도움이 되었습니다.
주방은 멕시코 요리 관습과 지역 재료를 결합하여 두 음식 전통 사이의 다리를 만듭니다. 식객들은 멕시코시티의 조리법에 뿌리를 둔 요리를 주변 지역이 제공하는 재료로 재해석한 것을 만납니다.
이곳은 컬럼비아 스트리트 중심에 있어 찾기 쉽습니다. 영업 시간이 달라질 수 있으니 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
바에서는 전통적인 멕시코 증류주를 현대적인 기법과 함께 사용한 칵테일을 만듭니다. 마가리타 게이(Margarita Guey) 또는 오악사카 올드 패션드(Oaxaca Old Fashioned)와 같은 음료를 찾을 수 있으며, 이는 음료 메뉴 뒤에 있는 멕시코 유산을 보여줍니다.
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주소
680 Columbia St, New Westminster, BC V3M 0E3
전화
웹사이트
GPS 좌표
49.20209,-122.90952
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:58
