Kisume, 호주 멜버른 플린더스 레인에 있는 일식당.
Kisume은 플린더스 레인에 있는 3층 규모의 일식당으로, 1층에 스시 바, 지하에 다이닝 룸, 위층에 프라이빗 다이닝 공간이 있습니다. 실내는 세련된 마감으로 꾸며져 있으며, 레스토랑의 높은 요리 수준을 반영하는 방대한 와인 컬렉션을 보유하고 있습니다.
이 레스토랑은 멜버른의 요리 현장에서 주요 다이닝 목적지로 설립되었으며, The Australian 신문에서 중요한 장소로 인정받았습니다. 이러한 인정은 이곳을 도시의 중요한 음식 명소 중 하나로 자리잡게 했습니다.
일본의 요리 기법과 호주·뉴질랜드에서 조달한 식재료를 결합하여, 숙련된 셰프들이 전통적인 방식으로 매일 요리합니다. 방문객들은 이러한 오랜 기법이 현지 식재료와 만나 독특한 풍미를 만들어내는 과정을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 플린더스 레인에 있으며 간판이 잘 보입니다. 예약은 온라인이나 전화로 가능합니다. 특히 주말에는 대기 시간을 피하기 위해 사전 예약을 권장합니다.
샤블리 섹션에는 80종 이상의 샤르도네 셀렉션이 수상 경력이 있는 와인 월에 전시된 천 개 이상의 와인 병 옆에 진열되어 있습니다. 단일 품종에 대한 이러한 초점은 레스토랑에서 드물며 와인 애호가들을 끌어들입니다.
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주소
175 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
전화
GPS 좌표
-37.81608,144.96863
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:58
