Les Viviers du Ruault, 프랑스 사르조에 있는 레스토랑 겸 굴 양식장
레 비비에 뒤 르오(Les Viviers du Ruault)는 지역 바다에서 잡은 신선한 조개류와 갑각류를 제공하는 레스토랑으로, 굴 양식장이 함께 있습니다. 시설에는 굴과 기타 조개류를 키우고 판매용으로 준비하는 양식 풀(pool)이 있습니다.
이 시설은 20여 년 전에 설립된 전통 굴 양식장에서 발전했습니다. 설립자는 파리 농업 박람회(Paris Agriculture Show)에서 그의 작업으로 여러 상을 받았습니다.
이곳은 굴 양식과 지역 어업 관행을 직접 접함으로써 방문객을 지역의 해양 전통과 연결합니다. 양식장 풀에서의 일상적인 작업이 이 지역의 삶을 어떻게 형성하는지 볼 수 있습니다.
영업 시간은 주중에 따라 다르며, 현금과 수표로 결제할 수 있습니다. 최대 30명까지 단체를 수용할 수 있습니다.
손님들은 양식장 풀 바로 옆에서 신선한 굴과 해산물을 맛보며 근처 섬들의 전망을 즐길 수 있습니다. 독특한 경험은 식사를 하면서 풀 안에서 이루어지는 작업을 지켜보는 데서 옵니다.
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위치
주소
117 Pnte du Ruault, 56370 Sarzeau, France
영업시간
월요일-목요일 15:30-18:30; 금요일-토요일 15:00-19:00; 일요일 09:30-13:00
전화
GPS 좌표
47.55221,-2.78680
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:58
