ERC cafe, 대만 후위안 마을에 있는 레스토랑
ERC 카페는 후위안 마을에 있는 레스토랑으로, 실내와 실외 모두에 식사 공간이 있습니다. 이 공간은 손님들이 식사하러 왔을 때 선택할 수 있는 다양한 자리를 제공합니다.
이 카페는 지역 농업 전통과 현대적인 식사를 연결하려는 아이디어에서 시작되었습니다. 이 초점은 지역 농부와 식품 생산자들이 그들의 제품을 판매하는 것을 지원합니다.
이 레스토랑은 인근 시장에서 제철 재료를 사용하며, 메뉴에 대만의 농업 주기를 반영합니다. 지역 생산자와의 이러한 연결은 일년 내내 식탁에 오르는 음식을 만듭니다.
이 레스토랑은 후위안 마을에 있으며, 자동차와 오토바이 주차 공간을 제공합니다. 이를 통해 다양한 교통 수단으로 쉽게 올 수 있습니다.
이 카페는 지역 특산 재료를 중심으로 한 정기적인 음식 행사를 개최합니다. 이러한 모임에서 방문객들은 지역 생산자들을 직접 만날 수 있습니다.
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