Café du Midi, 스위스 프리부르에 있는 레스토랑.
카페 뒤 미디는 프리부르의 뤼 드 로몽 거리에 있는 석조 건물의 2개 층에 걸쳐 있는 레스토랑입니다. 내부는 나무 패널로 되어 있고 큰 창문을 통해 아래 거리가 내려다보입니다.
이 레스토랑은 1877년에 설립되어 그 이후로 전통 스위스 요리를 제공해 왔습니다. 1991년의 전면적인 리노베이션으로 구조는 업데이트되었지만 원래의 특성은 그대로 유지되고 있습니다.
카페 뒤 미디는 다양한 퐁듀 메뉴와 프리부르 주의 제철 지역 요리를 통해 스위스-프랑스 음식 전통을 반영합니다. 손님들은 나무 패널로 둘러싸인 공간에서 아래 뤼 드 로몽 거리의 움직임을 바라보며 식사를 즐깁니다.
이곳은 중심부에 있어 도보로 쉽게 이동할 수 있으며, 시내 공공장소에서도 잘 보입니다. 피크 시간대에는 혼잡할 수 있으므로 주말에는 예약을 권장합니다.
이 주방은 대대로 전해 내려오는 특별한 버터 조리법으로 제공되는 프로방스 스타일 앙트르코트로 유명합니다. 이렇게 정성스럽게 보존된 조리법은 정통 맛을 찾는 손님들을 끌어들입니다.
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위치
주소
Rue de Romont 25, 1700 Fribourg, Switzerland
영업시간
월요일-목요일 08:00-23:30; 금요일 08:00-00:00; 토요일 09:00-00:00; 일요일 10:00-23:30
전화
웹사이트
GPS 좌표
46.80473,7.15439
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:58
