Shi Jie Soymilk King, 대만 푸싱 마을의 아침 식사 레스토랑
스제 두유왕은 대만 푸싱 마을에 있는 아침 식사 레스토랑으로, 신선한 두유와 전통 대만식 아침 요리로 유명합니다. 주방이 개방되어 있어 찐빵, 페이스트리 등을 매일 직접 만드는 모습을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 1955년에 문을 열었으며, 이 지역에서 이런 종류의 아침 식사 장소 중 가장 오래된 곳 중 하나입니다. 1975년에는 이런 종류의 레스토랑으로는 대만에서 처음으로 24시간 영업을 시작했습니다.
이 레스토랑은 중국 북부와 대만의 아침 식사 전통을 혼합한 것으로 유명하며, 파전과 무 달걀 페이스트리 같은 요리에서 볼 수 있습니다. 손님들은 오픈 주방에서 이러한 음식이 만들어지는 것을 볼 수 있어, 음식이 어떻게 준비되는지 분명히 알 수 있습니다.
레스토랑은 딩시 MRT 역에서 가까워 대중교통으로 쉽게 갈 수 있습니다. 메뉴는 영어, 일본어, 한국어로 제공되며, 식사 후에 계산하므로 서두를 필요가 없습니다.
이 레스토랑은 여전히 점토 오븐에서 샤오빙 페이스트리를 굽는데, 이는 현대 아침 식사 장소에서는 거의 볼 수 없는 방법입니다. 이 기술은 페이스트리에 독특한 껍질과 은은한 훈연 향을 주어 오븐에서 구운 버전과 차별화됩니다.
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주소
No. 284號, Section 2, Yonghe Rd, Yonghe District, New Taipei City, 234
GPS 좌표
25.01549,121.51611
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:47
