L'Annexe de la Braisière, 프랑스 툴루즈 카름 지구에 있는 스페인 레스토랑
L'Annexe de la Braisière는 타파스, 세라노 크로켓, 꼬치, 샐러드 등을 캐주얼한 분위기에서 제공하는 스페인 레스토랑입니다. 메뉴는 지중해 요리 전통에서 비롯되었지만 프랑스산 식재료와 제철 재료를 사용합니다.
이 식당은 1972년부터 운영되어 왔으며 원래의 장작 오븐을 사용한 전통적인 조리법을 유지하고 있습니다. 창립 시절의 이 오븐은 오늘날에도 지역 요리를 준비하는 데 계속 사용되고 있습니다.
이 레스토랑은 지역 생산자에게서 프랑스산 고기를 공급받고 제철 야채를 메뉴에 포함하여 지중해 요리 스타일 안에 강한 지역적 특성을 만들어냅니다. 지역 식재료에 대한 이러한 헌신은 요리의 맛과 단골 손님에게 이곳이 의미하는 바를 형성합니다.
이 레스토랑은 저녁 서비스를 19:00부터 제공하며, 금요일과 토요일에는 늦게 도착하는 손님을 위해 23:15까지 운영합니다. 저녁 식사로 인기가 많아 피크 시간에 예약 없이 오면 자리를 기다려야 할 수 있습니다.
이 레스토랑은 피크풀과 코르비에르 등 타파스 메뉴와 잘 어울리는 와인을 잔으로 제공합니다. 이 접근 방식 덕분에 방문객은 전체 병을 주문하지 않고도 다양한 와인을 맛볼 수 있습니다.
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위치
주소
42 Rue Pharaon, 31000 Toulouse, France
영업시간
월요일-목요일 19:00-22:15; 금요일-토요일 19:00-23:15; 일요일 19:00-22:15
전화
GPS 좌표
43.59671,1.44439
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:47
