Tigermilk, 프랑스 파리 9구에 있는 바
타이거밀크는 파리 9구의 모퉁이에 있는 바입니다. 어두운 나무와 산업풍 조명이 특징입니다. 내부는 여러 구역으로 나뉘어 있어, 기분에 따라 조용한 자리나 활기찬 분위기에 가까운 자리를 고를 수 있습니다.
바 주변 지역은 한때 파리 직물 무역의 중심지였으나, 20세기에 걸쳐 점차 레스토랑과 유흥가로 바뀌었습니다. 타이거밀크는 이 지역의 성격이 바뀌면서 이 동네에 자리 잡은 더 최근의 업소들 중 하나입니다.
타이거밀크는 라틴 아메리카 증류주, 특히 피스코와 메스칼을 사용한 칵테일로 유명합니다. 이들은 파리 바에서 흔하지 않습니다. 메뉴는 정기적으로 바뀌며 파리 바 씬의 현재 트렌드를 반영합니다.
가장 가까운 지하철역은 노트르담 드 로레트 역으로, 바에서 가까운 거리에 있습니다. 이곳은 주로 저녁과 늦은 밤에 운영되므로, 낮보다는 저녁 식사 후에 방문하는 것이 좋습니다.
타이거밀크라는 이름은 세비체를 만든 후 남는 감귤류와 생선 마리네이드 액을 가리키는 페루식 용어에서 유래했으며, 어떤 사람들은 그것을 그대로 마시기도 합니다. 그 기원이 메뉴에서 피스코와 감귤류 음료가 중심적인 위치를 차지하는 이유를 설명합니다.
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