Brigadiers, 영국 런던 시티에 있는 인도 바비큐 레스토랑
브리가디어스는 런던 시티의 블룸버그 아케이드에 있는 인도 바비큐 레스토랑입니다. 1층 공간에는 인도 바비큐 요리를 준비하는 탄두르, 숯불 그릴, 로티세리, 장작 오븐이 있습니다.
이 레스토랑은 군 연대가 전통적으로 식사, 음주, 사교를 위해 모였던 인도 장교들의 숙소 모임에서 영감을 받았습니다. 이 개념은 그 군사 식사 전통과 현대 바비큐 요리를 결합합니다.
메뉴는 인도 바비큐 요리의 다양한 방법을 선보이며, 향신료를 넣은 닭 껍질, 콘칸 해안의 가리비 요리, 아프간식 양고기 케밥 등의 요리가 있습니다.
이 레스토랑은 뱅크 역과 맨션 하우스 역 근처에 있으며, 셀프 서비스 음료 탭과 개인 스크린이 갖춰진 프라이빗 다이닝 룸이 있습니다. 야외 테라스는 소규모 그룹을 위한 공간을 제공하며 부분 난방과 스포츠 시청 옵션이 있습니다.
이 레스토랑은 한 공간에서 탄두르, 숯불 그릴, 장작 오븐, 로티세리가 함께 작동하며 여러 조리 방식을 운영합니다. 이 조합은 방문객들이 여러 인도 구이 전통을 동시에 경험할 수 있게 하며, 흔치 않은 일입니다.
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운영자
JKS Restaurants
주소
1-5 Bloomberg Arcade, City of London, London EC4N 8AR, UK
영업시간
월요일-수요일 17:00-22:30; 목요일-토요일 12:00-22:30
GPS 좌표
51.51262,-0.09178
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:58
