Temakinho, 이탈리아 밀라노에 있는 일본-브라질 레스토랑
테마키뉴는 밀라노에 있는 일본-브라질 레스토랑으로, 스시 기법과 열대 재료를 결합합니다. 메뉴에는 테마키, 사시미, 타르타르, 그리고 정기적으로 바뀌는 시그니처 칵테일이 있습니다.
이 레스토랑은 상파울루에서 발견된 퓨전 스타일을 기반으로 2012년에 설립되었습니다. 원래 아이디어는 두 요리 전통을 혁신적인 방식으로 결합하는 것이었습니다.
이곳은 디자인과 음식을 통해 일본의 장인 정신과 브라질의 에너지를 결합합니다. 앉아서 메뉴를 보면 두 문화의 영향이 바로 느껴집니다.
레스토랑은 밀라노 중심부의 코르소 디 포르타 티치네세에 있으며 대중교통으로 쉽게 갈 수 있습니다. 특히 주말과 저녁에는 자리가 빨리 차므로 예약을 권장합니다.
인테리어는 트로피컬 요소와 프렌치 월페이퍼, 이탈리아 소재를 혼합하여 독특한 분위기를 만듭니다. 또한 이 레스토랑은 프렌드 오브 더 씨 인증을 받아 책임감 있게 해산물을 조달합니다.
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