Karavalli, 방갈로르 북부에 있는 해안 요리 레스토랑
카라발리는 방갈로르 북부에 있는 해안 요리 레스토랑으로, 전통적인 가정식 디자인, 초가 지붕, 짙은 나무 기둥, 그리고 황동 비품이 전체에 배치되어 있습니다. 입구 근처에는 빵 만드는 자리가 있으며, 남부 여러 주의 생선 요리를 제공합니다.
이 레스토랑은 Taj Gateway 호텔과 그 정원의 일부로 1990년에 문을 열었습니다. 카멜리아 판자비의 지도 아래 설립되었으며, Taj 호텔 그룹의 요리 전문성을 바탕으로 합니다.
이곳은 인도 남부 4개 해안 주의 요리 전통을 기리며, 매일 그 지역 출신의 셰프들이 요리를 준비합니다. 방문객들은 케랄라, 카르나타카, 고아, 망갈로르의 가정에서 일반적으로 만드는 요리를 경험할 수 있습니다.
공간은 여러 구역으로 나뉘어 있어 탐험을 유도합니다. 각 섹션과 구석은 다양한 전망과 분위기를 제공합니다. 손님은 천천히 방을 돌아다니며 장인 정신과 세부 사항을 충분히 감상할 수 있습니다.
입구에서 보이는 전용 스테이션에서 매일 신선한 빵이 만들어져 손님들은 제빵사의 작업을 볼 수 있습니다. 남부 인도 가정에서 식사가 운반되는 방식처럼, 전통적인 금속 캐리어에 지역 생선 요리가 제공됩니다.
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접근성
휠체어 이용 제한
주소
Residency Road
영업시간
월요일-일요일 12:30-15:00,19:00-23:30
GPS 좌표
12.97207,77.60891
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:47
