Les ateliers gourmands, 프랑스 플로에르멜에 있는 레스토랑 겸 크레페리
레자틀리에 구르망은 역사적인 건물에 자리한 레스토랑 겸 크레페리로, 지역 생산자들의 재료로 갈레트, 그라탱, 샐러드를 준비합니다. 주방에서는 플로에르멜의 밀가루와 인근 농장의 감자를 사용해 요리를 만듭니다.
이 건물은 16세기에 지어졌으며, 외관에 새겨진 기괴한 조각 인물상에서 이름을 따 '메종 데 마르모제'로 알려져 있습니다. 이러한 건축적 특징은 이곳을 플로에르멜의 중세 시절과 연결합니다.
이 레스토랑은 브르타뉴의 식문화를 보여주며, 주변 지역의 현지 사이다와 함께 짭짤한 크레이프와 달콤한 크레이프를 모두 전문으로 합니다. 이러한 식사 방식은 이곳의 일상과 지역 정체성의 일부입니다.
레스토랑은 화요일부터 토요일까지 점심과 저녁 모두 영업하며, 여름철에는 일요일에도 추가로 문을 엽니다. 아늑한 식당은 좌석이 제한적이므로 일찍 도착하거나 예약을 하는 것이 좋습니다.
식당은 약 30명을 수용하며, 서로 다른 시대의 오래된 돌벽과 나무 기둥을 함께 사용합니다. 수세기의 역사를 지닌 공간과 현대적인 요리의 조화는 이곳에서 식사할 때 독특한 느낌을 줍니다.
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위치
주소
7 Rue Beaumanoir, 56800 Ploërmel, France
영업시간
화요일-토요일 12:00-13:30,19:00-21:00; 7월-8월 일요일 12:00-13:30
전화
GPS 좌표
47.93281,-2.39884
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:57
