Itiriki, 브라질 상파울루에 있는 일식당
이치리키는 상파울루 중심부에 위치한 일식당으로, 다크우드와 미니멀리스트 디자인으로 꾸며진 현대적인 인테리어를 갖추고 있습니다. 스시를 포함한 전통 일식 요리를 차분하고 현대적인 분위기에서 제공합니다.
이 레스토랑은 일본 식당들이 상파울루 전역에 급속히 늘어난 1990년대에 문을 열었습니다. 이는 일본 이민자들이 이 도시에서 자신들의 요리 전통을 확립해 온 긴 역사에 이어지는 것입니다.
메뉴는 1900년대 초 상파울루로의 일본 이민의 결과로 일본의 기법과 브라질의 재료를 융합합니다. 이러한 융합은 전통적인 맛을 유지하면서 현지 재료를 활용한 요리에서 나타납니다.
레스토랑은 중심부에 위치해 있어 주요 도로에서 쉽게 접근할 수 있습니다. 특히 피크 시간대와 주말에는 사전 예약을 권장합니다.
이 레스토랑은 현지 재료를 정성껏 조달하여 전통 일본 요리를 재해석하고, 브라질에서 다른 곳에서는 찾을 수 없는 요리를 만들어냅니다. 이러한 접근 방식은 각 요리를 두 요리 문화에 대한 탐구로 만듭니다.
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위치
주소
Praça da Liberdade, 159 - Liberdade, São Paulo - SP, 01503-010, Brazil
영업시간
월요일-금요일 11:00-16:30; 토요일-일요일 11:00-17:30
GPS 좌표
-23.55534,-46.63520
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:57
