Ty Breiz, 프랑스 파리의 크레페리
Ty Breiz는 몽파르나스에 있는 브르타뉴식 크레페리로, 카르메네 방앗간에서 공급받은 메밀가루로 만든 짭짤한 갈레트와 달콤한 크레페를 제공합니다. 레시피는 브르타뉴 지방의 피니스테르 주에서 유래했으며, 그 지역의 요리 전통에 충실한 재료를 사용합니다.
이 레스토랑은 1970년, 주거용 건물이 동네 크레페리로 변모하면서 시작되었습니다. 시간이 지나면서 외벽에 신문 기사들이 추가되어, 이곳의 이야기를 보여주는 시각적 기록을 만들어 냈습니다.
이곳은 브르타뉴 요리 전통을 존중하며, 손님들은 능숙한 기술을 지켜보며 짭짤한 갈레트와 달콤한 크레페가 만들어지는 모습을 볼 수 있습니다.
이 크레페리는 번화가에 위치해 있어 접근하기 쉽고, 현지인과 방문객 모두를 수용할 수 있는 공간을 갖추고 있습니다. 점심 시간이나 주말에는 특히 대기 시간이 달라질 수 있으니 참고하세요.
이 레스토랑은 메뉴를 위해 자체적으로 메밀가루를 갈아, 모든 갈레트가 자연적으로 글루텐 프리입니다. 이러한 자체 제분 방식은 이곳의 크레페를 도시의 다른 레스토랑들과 차별화시킵니다.
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접근성
휠체어 이용 제한
주소
52 Bd de Vaugirard, 75015 Paris, France
영업시간
월요일-금요일 11:30-14:30,19:00-22:30, 토요일-일요일 11:00-22:30
전화
GPS 좌표
48.84085,2.31547
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:57
